Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF

Шкаф шоковой заморозки Apach ASH10K DF, 10хGN 1/1 или 600х400, охлаждение +70°С/+3°С 40 кг за 90 минут, заморозка +70°С/-18°С 25 кг за 240 минут, встроенный агрегат, термощуп, расстояние между уровнями 74 мм. В комплект поставки входит температурный щуп. Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно. Ручная разморозка. Циклы охлаждения / заморозки по времени и по термощупу. Мягкий и жесткий циклы охлаждения / заморозки. Автоматический переход в режим хранения после окончания охлаждения / заморозки.