Пароконвектомат Apach AP 5QT
Вернуться назад
Пароконвектомат Apach AP 5QT
360430.3 ₽
Актуальность цены и наличие на складе, просим уточнить.
- Описание
-
Электрический пароконвектомат APACH Cook Line AP5QT предназначен для приготовления широкого ассортимента кулинарных изделий, а также для выпечки и разогрева уже готовой продукции. Система пароувлажнения инжекторного типа позволяет генерировать пар сразу после включения оборудования за счёт прямого впрыска воды из системы водоснабжения на нагревательные элементы. Корпус изготовлен из нержавеющей стали. Вместимость 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB. Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С. Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара. Предусмотрена возможность сохранения до 120 программ , 40 из них предустановлены, 80 свободны для записи. Каждая программа может содержать до 6 этапов приготовления.
- Дополнительная информация
-
Производитель APACH Страна производитель ИТАЛИЯ Артикул 207756 Напряжение питания 380 Максимальная мощность 10500 Вт Вес 87 кг Количество скоростей 2 Формат уровней 530х325 (GN1/1) Количество уровней 5 Подключение к воде да Температурный режим, °C +30...+260 Тип исполнения инжекторный Габариты, мм 937х821х715