Шкаф для вызревания мяса Dry ager DX 500

Вернуться назад
Шкаф для вызревания мяса Dry ager DX 500
Производитель: DRY AGER
Страна: ГЕРМАНИЯ
285000 ₽
Актуальность цены и наличие на складе, просим уточнить.
Описание
Шкаф для приготовления мясных деликатесов методом сухого созревания, внешнее покрытие – черный бархат стеклянная дверь с изоляцией – УФ-защита – гпбприты камеры – 710x500x430 мм объем 132 л электронный контроллер с шагом 0.1°Cот: 0°C до +25°C HUMICONTROL® – электронный контроль влажности от 60% до 90% (водопроводное подключение не требуется) DX AIRREG® – оптимальный поток воздуха, фильтр с активированным углем и система стерилизации LED LIGHTING DX – световой спектр не содержит ультрафиолетового излучения, в результате температура в камере не повышается.автоматическая оттайка, световая и акустическая сигнализация, запираемая, перенавешиваемая дверь из нерж. стали с магнитным уплотнителем, Максимальная загрузка– 2 говяжьих разруба, до 0,5 м каждый ИЛИ до 20 кг кусков мяса на полках
Дополнительная информация
ПроизводительDRY AGER
Страна производительГЕРМАНИЯ
Напряжение питания220
Максимальная мощность220 Вт
Габариты, мм900x600x610