Книга "Профессиональные стандарты индустрии питания. 2013 год. Том 1."
Вернуться назад
Книга "Профессиональные стандарты индустрии питания. 2013 год. Том 1."
Производитель:
ИД Ресторанные ведомости
Артикул: 9785981760532
Страна:
РОССИЯ
750 ₽
Актуальность цены и наличие на складе, просим уточнить.
- Описание
-
Автор: Федерация Рестораторов и Отельеров Издательство: «Ресторанные ведомости» Количество страниц: 512 Формат: 210х297мм Тип обложки: Мягкая обложка Дата издания: 2013 Новый переработанный справочник содержит профессиональные стандарты индустрии питания второго поколения. Профессиональные стандарты - это необходимые требования к профессиональному уровню работников с указанием их образовательного уровня и должностных обязанностей. Все документы были разработаны ведущими экспертами ресторанного рынка.
- Дополнительная информация
-
Производитель ИД Ресторанные ведомости Страна производитель РОССИЯ Артикул 9785981760532 Габариты, мм 295х205