Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TP DP+E218PA с подом с расстойкой

Печь конвекционная Apach Bakery Line K5TP DP+E218PA с подом с расстойкой. Печь на 5 уровней под листы 40х60 см. Хлебопекарный под на 2 листа 40х60 см. Цифровая панель управления с 30 программами в памяти. Еженедельно программируемая система зажигания с 2 ежедневными запусками. Высокопроизводительный парогенератор с сокращенным временем восстановления. Ручной паровой клапан, 2 скорости обдува (стандартная для хлеба и обычной выпечки, пониженная идеальна для деликатных продуктов). Эффект выпечки на поду за счет оптимального распределения воздушных потоков. Автоматически программируемое изменение направления вращения вентилятора для оптимизации выпечки. Козырек с вытяжкой пара. Расстойка на 12 противней.