Печь конвекционная UNOX XEBC-16EU-E1R 46992

Электронная панель управления Выпечка при конвекции при температуре от 30 °C до 260 °C Комбинированная выпечка Конвекция + Пар при температуре от 35 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 30% до 90% Комбинированная выпечка Конвекция + Пар при температуре от 35 °C до 260 °C, STEAM.Maxi™ от 10% до 20% Выпечка на пару при температуре от 35 °C до 130 °C, STEAM.Maxi™ на 100% Выпечка Конвекция + Сухой Воздух при температуре от 30 °C до 260 °C, DRY.Maxi™ от 10% до 100% Выпечка с датчиком температуры в сердцевине продукта Выпечка с датчиком температуры и функцией DELTA T Вместимость - 10 уровней 400х600, расстояние между уровнями 80мм