Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro 6 GN 1/1 right opening, WiFi Z

Пароконвектомат Distform Mychef Cook Pro инжекторный электрический без щупа (даже как опции), с 6 уровнями для противней GN1/1 высотой 65 мм с расстоянием между уровнями 68 мм. Рекомендуемое количество блюд 45-110 шт/сут. Максимальная рекомендуемая загрузка на противень 5 кг. Режимы: конвекция (термостат от 30 до 260°C), Конвекция+пароувлажнение (термостат от 30 до 260°C, влажность до 100% с шагом 20%), тепловая обработка паром (термостат от 30 до 130°C, влажность 100%). Позволяет тушить, запекать, жарить, готовить на пару, по технологи Sous vide, сушить, размораживать, коптить. Автоматическая мойка. Подключение к Wi-Fi. Правое открывание двери.