Фритюрница Garland ED-15F

Фритюрница электрическая настольная оснащена 1 съемной стальной ванной вместимостью 7,7 л и 2 корзинами. Температура нагрева фритюрного жира регулируется капиллярным термостатом. Под ТЭНами имеется холодная зона (до +90С), что препятствует дальнейшему обжариванию отслоившихся кусочков панировки и готовящегося продукта под корзиной. Фронтальная часть и боковые стороны изготовлены из нержавеющей стали.