Нож для суши/сашими 27см "Tokyo" 26100.TK14000.270

Лезвия ножей изготавливаются из высококачественной стали с добавлением хрома, молибдена и ванадия и закаливаются по специальной технологии. Твердость стали составляет более 56 HRC. Ручная односторонняя заточка обеспечивает отличную режущую способность. Пластиковые ручки из не скользящего пластика ProFlex Plus способны выдерживать высокие температуры и агрессивные среды